
9月5日下午5时至晚上10时30分,“广货行天下·番禺选好礼”——番禺宾馆2026年中秋月饼带货专场,在番禺宾馆视频号及小程序直播间开播。番禺宾馆总经理陈泳娴与月饼制作师傅现身直播间,与主播一同推介中秋月饼。本场直播由广州市番禺宾馆有限公司主办、广东乡村振兴实业发展有限公司承办。

直播期间,陈泳娴与月饼师傅先后出镜,向观众介绍番禺宾馆月饼的生产工艺和产品特点。
番禺宾馆全系月饼在直播间集中让利,七星伴月、蛋黄纯白莲蓉、纯正白莲蓉等经典产品低至8.5折;火腿五仁、藤椒八仁、四黄纯白莲蓉、双黄纯白莲蓉、蛋黄榄仁粒粒豆沙等畅销款享8.8折;今年发布的两款新品“彩韵金秋”与“臻品礼盒”均以8.6折销售。迷你月系列覆盖蛋黄纯白莲蓉、蛋黄纯红莲蓉、陈皮豆沙等多个口味,10个装与20个装均有不同折扣。抽奖环节还向参与观众送出活动福利宾馆三式、“番粮有米”以及贵州赫章海雀鸡蛋。在活动尾声,番禺宾馆总经理陈泳娴还不忘关心所有在海外、香港和澳门的番禺亲友,希望通过这一口拥有46年传统的月饼,向家人们传递暖暖的爱意以及想起家的味道。

番禺宾馆的月饼制作始于1980年开业之初。那一年,由何贤、霍英东等港澳知名人士捐资兴建的番禺宾馆落成营业,宾馆月饼制作随之开启。四十六年来,从双黄莲蓉、五仁、豆沙等传统品类,到上世纪80年代末老师傅们融合西式糕点工艺、在番禺地区首创拿酥皮制作工艺,做出“酥皮薄脆、莲蓉细滑、甜而不腻”的迷你月饼。这款首创于1990年的经典产品已陪伴街坊走过30余年,年销量突破十余万袋。
今年中秋,番禺宾馆推出“彩韵金秋”与“臻品礼盒”两大新品。“彩韵金秋”以黄皮、杨梅、龙眼、荔枝四款岭南时令水果入馅,桃山皮为衣,果肉含量超20%、膳食纤维超6%。“臻品礼盒”汇集火腿五仁、蛋黄纯白莲蓉迷你、蛋黄榄仁粒粒豆沙三款经典产品。近5年,番禺宾馆年均生产月饼17万盒,销售额约3000万元。2025年,其广式月饼在中食展(广州)获“特色食品奖”。
从8月19日新品发布,到直播接力,番禺宾馆把四十六年饼艺与岭南果香持续送到消费者面前。中秋临近,这些月饼正陆续抵达千家万户。
文:李廷睿
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